Vendu en poche d'environ 2,5kg. Il y a 2 bavettes à l'intérieur. Elles sont déjà prêtes à être découpées. 

Elles sont au prix de : 20,89€/kg 

Cette coupe de viande de première qualité offre une saveur riche et intense, une tendresse exceptionnelle, et une chair juteuse qui se marie parfaitement avec diverses préparations.

Polyvalente et appréciée des chefs et des amateurs de cuisine, elle peut être grillée pour obtenir une surface croustillante tout en préservant sa tendreté irrésistible. Pour une touche d'élégance, essayez-la avec une sauce à l'échalote finement préparée.